Lite beger lett frukt yoghurt (helst mango eller ananas). I dag har vi spist kyllingsalatmed avocado, mango, sprøstekte kantareller og lune småtomater - det ble en nydelig kombinasjon
Putt gjerne litt frukt eller bær også i salaten, det smaker utrolig godt. Det ser virkelig lekkert ut med en knasende sprø salat, ja og så smaker det også veldig godt, nesten det beste man kan servere sommerstid
Frukt sammen med kylling er veldig godt i salat, så bruk eple, pære, ananas, appelsin eller annen frukt i salaten, selv er jeg veldig glad i bær, så bær bruker jeg ofte i salaten, særlig jordbær og blåbær
Andre forslag til salaten er å ha i andre grønnsaker eller frukt dere evt. Stek gjerne kyllingfiletene, men jeg foretrekker å trekke de i en kjele med småkokende vann sammen med kyllingbuljong, og deretter rive i biter med to gafler
En annen tips er å bruk sommerens grønnsaker og frukt som du finner tilgjengelig i butikken nå. Dette er en skikkelig grov kyllingsalat som metter godt
Det er godt med kikerter oppi, og noe frukt. Kyllingsalatmed mango og eple. Dagens lunsj ble en variant av min favorittkyllingsalat, og her kommer oppskriften
Vask frukt og grønnsaker godt før bruk. Slik lager du en kyllingsalatmed byggryn. I denne kyllingsalaten har jeg brukt ferdig stekt kyllingkjøtt og forhåndskokte hele Duga Byggkorn
Medkyllingsalat, tunfisksalat, laksebiter, grønnsaker, quinoa, spirer osv. Kjører man yoghurt og frosne bær/fruktmed stavmikser får man en veldig lettvint yoghurtis
Sprø kyllingsalat. Som vanlig starter jeg med å ta rettningslingene. Jeg vil anbefale å legge til litt mer karbohydrater i form av frukt, søtpotet og korn
Hverdagsgrateng med salat. Skal du trene før middag spis også en frukt. Ved trening etter middag kan du legge inn et ekstra kveldsmåltid med samme rettningslinjene
Denne gangen er det kyllingsalat som står på menyen. Det som er så fint med salat, er at man kan kutte opp alt man liker av grønnsaker, salatblader, frukt og eventuelt kjøtt hvis man ikke vil ha den vegetar, og blande det sammen til et kjempegodt måltid
Kyllingsalatmed rødbeter og gulrot c",). Spiste kyllingsalat til lunch, på en lokal restaurant. Korter ned vinteren med en ferietur til Fuengirola - Mijas ❤️